En resumen
- La EMA clasifica la raíz de achicoria como producto medicinal tradicional para molestias digestivas leves y falta de apetito[1].
- La EFSA autoriza un alegato de salud para la inulina de achicoria, vinculándola a la normalización de la frecuencia de las deposiciones[2],[3].
- Se requiere un consumo de 12 g diarios de inulina de achicoria para obtener el efecto de salud autorizado por la EFSA[2].
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Sobre Inulina de achicoria
La raíz de achicoria (Cichorium intybus radix) es reconocida por la EMA como un producto medicinal tradicional a base de plantas indicado para el alivio de molestias digestivas leves y la pérdida temporal de apetito, basándose en su uso de larga duración[1]. Cabe señalar que la EMA excluye los estudios sobre la inulina aislada de la achicoria de esta clasificación, ya que dicho componente no se considera una preparación a base de plantas[1].
Por otro lado, la EFSA ha autorizado un alegato de salud que vincula la inulina de achicoria con el mantenimiento de una función intestinal normal[2]. Esta contribución se logra mediante el aumento de la frecuencia de las deposiciones, estableciéndose una dosis de 12 g al día[2],[3]. Actualmente, este ingrediente se encuentra presente en el producto Diabenol, aunque el etiquetado del mismo no especifica la cantidad exacta empleada.
Qué dicen las fuentes oficiales
- La EMA describe la raíz de achicoria como un producto medicinal tradicional a base de plantas para molestias digestivas leves y pérdida temporal de apetito, basado en un uso de larga duración.[1]
- La EMA señala que los estudios sobre la inulina aislada de la achicoria no se incluyeron porque ese producto no puede clasificarse como una preparación a base de plantas.[1]
- La EFSA ha autorizado un alegato de salud para la inulina de achicoria a 12 g/día para la función intestinal normal mediante el aumento de la frecuencia de las deposiciones.[2]
- Referencia — registro de declaraciones de salud de la UE La inulina de achicoria contribuye al funcionamiento normal del intestino al aumentar la frecuencia de las deposiciones.[3]

