En resumen
- Es una fibra insoluble que el cuerpo humano no digiere[1].
- Añade volumen a las heces, lo que puede ayudar al tránsito intestinal[1].
- El Codex Alimentarius la clasifica como aditivo E460 (antiaglomerante o espesante)[2].
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Sobre Celulosa
La celulosa es una fibra insoluble que el cuerpo humano no digiere[1]. Al añadir volumen a las heces, su consumo puede ayudar a mejorar el tránsito intestinal[1].
Dentro de la industria, esta sustancia es reconocida como el aditivo alimentario E460 por el Codex Alimentarius[2]. Se utiliza comúnmente como antiaglomerante, espesante o agente de carga en diversos productos alimenticios[2]. En nuestro sitio, este ingrediente se encuentra presente en el suplemento Goodbye Carbs, aunque su cantidad específica no ha sido declarada en la etiqueta.
Qué dicen las fuentes oficiales
- La celulosa es reconocida como aditivo alimentario (E460) por el Codex Alimentarius, utilizada como antiaglomerante, espesante o agente de carga en productos alimenticios.[1]
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